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Archives de Tag: religieuse

4Déc2011

Assiettes de desserts du tonerre…

Posté dans Pour faire frétiller ses papilles... par miamcbon

…Oui, la blague est facile !! Mes premiers éclairs et mes premières religieuses pour mes entrainements au CAP de pâtissier.

éclairs_religieuses Eclairs et religieuses au chocolat.

assiette de dessertsEclair vanille et religieuse au chocolat, tube en grillage de chocolat.

éclairs café Mini éclairs au café

éclair, café, chocolat, religieuse, vanille Poster un commentaire

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Pour tout dévorer

  • Pour faire des gros gâteaux
  • Pour faire des petits délices
  • Pour faire frétiller ses papilles…
  • Pour me faire coucou
  • Pour mes copines mamans pressées.
  • Pour mettre la main à la pâte.
  • Pour se souvenir qu'il n'y a pas que le sucré…Quoique…

Pour voir de quoi ça parle

amandes ananas barbapapa beurre biscuit brioche café caramel caramel au beurre salé chantilly charlotte chocolat chocolat blanc choux Christophe Felder chèvre citron coco cookies croquembouche crème crème anglaise crème mousseline crème patissière cupcakes entremet fraise fraises fraisier framboise framboises ganache glace glaçage génoise jambon lait macaron macaron géant macarons mangue mascarpone matcha meringue miam mille feuilles mousse noix de coco nougatine oeuf orange paris brest pate feuilletée Pierre Hermé pistache pommes pralin praliné princesse pâte d'amandes pâte à choux pâte à sucre royal chocolat réglisse sablés saint honoré savane sucre sucre glace tarte thé vert tropézienne vacherin vanille éclair

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