100% naturel et simplissime à réaliser !
Pour 1,5 litre de sirop :
- 100 g de feuilles de menthe
- 1 litre d’eau
- 1 kilo de sucre
Verser l’eau et le sucre dans une casserole, bien remuer.
Ajouter la menthe.
Porter à ébullition et laisser cuire 20 minutes.
Laisser refroidir, couvrir et laisser macérer 2 jours.
Enlever les feuilles de menthe et mettre en bouteille.