Le croquembouche à la parisienne.

Posté dans Pour faire frétiller ses papilles... par

Voici mon premier croquembouche, il n’a pas fait long feu…

Choux garnis de crème patissière à la vanille, caramélisés, socle et déco en nougatine, fils de caramels.

croquembouche_tido

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